和紅茶の専門販売店koccha-waccha(コッチャワッチャ)

和紅茶を読む vol.5「和紅茶の美味しい淹れ方(1)」

和紅茶の美味しい淹れ方(1)(更新日:2017/09/20)

和紅茶の美味しい淹れ方(1)

 

今回は兵庫県三木市のcafeスタッフ様から教えていただいた、和紅茶の美味しい淹れ方の1つをご紹介いたします。

和紅茶の美味しいの淹れ方、それは「ハンドドリップ」です(^o^)
ハンドドリップというとコーヒーでおなじみの淹れ方で、koccha-wacchaも教えていただくまで試したこともなかったのですが、三木市のcafeスタッフ様が緑茶をハンドドリップで淹れると美味しいということでご紹介されており、早速和紅茶uturinaで試してみたところ、まず淹れている時の香りが凄くいい…!
淹れている段階で和紅茶の上品な香りを堪能できます。
そして、味も凄く美味しかったです!しっかりと味は出るのに渋みがなくスッキリと飲める和紅茶uturinaの特徴を再確認できる美味しさでした(*^_^*)

和紅茶uturinaは茶葉が大きめなので少ないリーフ量で、コーヒーよりも素早く抽出できますし、ティーポットを使わないため面倒な洗い物も出ないので後片付けも楽チンです(^-^)
リーフでも一杯から淹れられるので、おすすめです!
皆様も良かったら是非試してみてください♪


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