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和紅茶を読む vol.15「アイスティー、水出しが美味しい和紅茶3選」

アイスティー、水出しが美味しい和紅茶3選(更新日:2020/06/17)

アイスティー、水出しが美味しい和紅茶3選

 

当店の和紅茶はホットではもちろん、氷を入れて急冷させてアイスティーにしていただいたり、水出しにしてお召し上がりいただいても美味しいです。
当ページではその中でもあえて3つに絞ってまとめてみました。

オススメ.1)やまが復刻紅茶アールグレイ

やまが復刻紅茶アールグレイ
まずは何と言ってもやはり「やまが復刻紅茶アールグレイ」。アールグレイの爽やかな柑橘香+和紅茶ならではの優しい味により、暑い日々の中でもさっぱりとお召し上がりいただけます。ティーバッグのみのラインナップの商品ですので、オススメはカップにティーバッグとお湯を入れて、3分ほど待った後たくさんの氷をカップに入れて冷やす「急冷パターン」ですが、水出しでも香りを損なうことなくお召し上がりいただけます。水出しの場合、500mLの水に対しティーバッグを2個入れて6時間以上冷蔵する、というのを目安にしてください。タンブラーなどに入れて持ち歩いて、屋外やオフィスなどでもお召し上がりいただけます!

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オススメ.2)兵庫県産和紅茶shinmiya-シンミヤ-

兵庫県産和紅茶shinmiya-シンミヤ
ストレートの水出し和紅茶をたのしみたい方は兵庫県産仙霊茶の和紅茶shinmiya-シンミヤ-がオススメです。こちらは氷で冷やす急冷パターンよりも、水出しでお召し上がりいただくのが圧倒的にオススメです。ホットで飲むと、日本茶(ほうじ茶)に近いような、やさしい落ち着いた味わいが魅力のshinmiyaですが、水出しにすると甘みが引き立つイメージになります。水出しの場合、お水1リットルに対し10〜15gリーフを入れ、3〜4時間ほど置いた後にお飲みください。

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オススメ.3)奈良県産和紅茶uturina-ウツリナ-

奈良県産和紅茶uturina-ウツリナ-
最後はやはり当店一番人気である奈良県産和紅茶uturina-ウツリナ-です。氷で冷やす急冷パターンでも美味しいですが、水出しも美味しいです。水出しの場合は、水1リットルに対し茶葉を約10〜15gほど入れて、冷蔵庫で6時間ほど冷やせば出来上がりです。また、茶葉を多めに入れて濃い目に煮出し、グラニュー糖などと混ぜ合わせてティーシロップにしていただき、炭酸割りなどして「アイスティーソーダ」にいただいてもとても美味しくお召し上がりいただけます。

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もちろんこれらは当店があえて選んだ3選ですので、他の和紅茶も同様にアイスティー、水出しでも美味しくお召し上がりいただけます。気になる和紅茶で、ぜひ試してみてください!


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