和紅茶の専門販売店koccha-waccha(コッチャワッチャ)

熊本県産 和紅茶「やまが復刻紅茶」

明治から現代へと受け継がれた深い美味 やまが復刻紅茶

 

やまが復刻紅茶はベーシックとアールグレイの2種類あります

熊本県山鹿市は「和紅茶発祥の地」とも呼ばれます やまが復刻紅茶は、明治8年(1875年)熊本県山鹿市に「紅茶伝習所」が設置されて以来、当時から受け継がれてきた記録をもとに「味わいで当時の情景を復刻させたい」という生産者の思いからできた和紅茶です。
「さやまかおり」をベースに複数の茶葉をブレンドしたものを、2〜3年寝かすことにより実現した、他の和紅茶とは違う「深い味わい」を愉しみたい方や、和紅茶のアールグレイを愉しみたい方はぜひ、やまが復刻紅茶をご賞味ください。


明治8年(1875年)明治政府、熊本県山鹿市に日本初の「紅茶伝習所」を設置

熊本県山鹿市は「和紅茶発祥の地」とも呼ばれます明治8年(1875年)、政府は海外から二人の技術者を呼び、山茶が多く自生している山鹿に、日本初の「紅茶伝習所」を設置しました。
これが和紅茶の栽培の始まりであるため、熊本県山鹿市は「和紅茶発祥の地」とも呼ばれます。
明治末期、和紅茶の栽培は衰退しましたが、山鹿を訪れる人々に和紅茶を通して当時の街並みを表現したいという思いから、平成15年より有機栽培茶園にて試行錯誤を繰り返し、平成20年、ついに「やまが復刻紅茶」ができました。

 

現存する当時の記録をもとに味を復刻。明治から現代に受け継がれた「深い美味」

熊本県山鹿市は「和紅茶発祥の地」とも呼ばれますやまが復刻紅茶の深い味わいの秘訣は、明治時代からの「深い歴史」にあります。
その味わいから当時の情景を「復刻」するべく、現存する当時の記録をもとに茶葉を栽培しています。そのため、当然無農薬で栽培しています。
また、茶葉は濃厚な香気が特徴的な「さやまかおり」をベースに複数の茶葉をブレンドしたものを、2〜3年寝かすことにより、この「味の深み」を実現いたしました。
先人たちから受け継がれてきた知恵と技術の結晶により、他の和紅茶にはない「渋みがないのに、まろやかで深い味わい」を再現しました。

 

この深い美味を便利で使い勝手の良いティーバッグで

熊本県山鹿市は「和紅茶発祥の地」とも呼ばれますやまが復刻紅茶はティーバッグ10包入りでご提供しております。自分用の一杯から来客時のご提供まで、便利で使い勝手の良いティーバッグでその深い味わいをお愉しみください。

 
この美味は、受け継ぎたい。

爽やかな香り漂うアールグレイ

やまが復刻紅茶をベースに天然ベルガモットの香りをプラス。深い味わい×爽やかな香りぜひ一度ご賞味ください。
天然ベルガモットを使用した新たな味わいのアールグレイ
深い味わい×爽やかな香り

この美香味は、この和紅茶だけ

 

やまが復刻紅茶ベーシック

熊本県山鹿市産

やまが復刻紅茶ベーシック ティーバッグ10包

販売価格 / 810円(税込)

出荷方法 / レターパックライト:送料別途180円(全国一律)
ポスト投函便となり配達日時のご希望指定をお受けできません

現在ご注文分の賞味期限 / 2019.08.31

 

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やまが復刻紅茶アールグレイ

熊本県山鹿市産

やまが復刻紅茶アールグレイ ティーバッグ10包

販売価格 / 880円(税込)

出荷方法 / レターパックライト:送料別途180円(全国一律)
ポスト投函便となり配達日時のご希望指定をお受けできません

現在ご注文分の賞味期限 / 2019.08.31

 

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※賞味期限について...当ページでは西暦で表記しておりますが、パッケージには和暦で表示されていることがございます。

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